quinta-feira, 13 de agosto de 2009

Heartland Cabernet Sauvignon 2006



Heartland Cabernet Sauvignon 2006

Austrália - Barossa Valley

Produtor: Hearland Wines

Graduação alcoolica: 14,5%

Preço: R$ 73,00

Onde encontrar: Estação do Vinho

Criada por um pequeno grupo de amigos que lideram o novo conceito de vinhos em South Austrália, e têm em comum a paixão por fazer grandes vinhos. Na direção da casa o enólogo Ben Glaetzer e os profissionais da indústria do vinho Grant Tilbrook e Vicki Arnold. Todos os vinhos são elaborados por Ben Glaetzer com uvas de vinhedos dos diretores da casa em Langhorne Creek e Limestone Coast. Envelhecimento em barricas de carvalho por um período de 12 meses.

Visual: Púrpura com reflexos violáceos, brilhante e com pouca transparência.

Aromas: Frutas vermelhas, pimenta do reino, côco queimado e tabaco. Ótimas qualidade, intensidade e complexidade.

Gustativo: Taninos firmes, quente e com acidez viva. Certamente um vinho que tem muito a evoluir. Muito equilibrio.

Comentários: Um grande vinho. Acredito que vai estar no auge em uns 3 anos.

Nota: 91/100 pontos

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